تنتشر تربية خلايا النحل في البيوت عموماً وذلك لحب المواطنين للعسل المستخرج منها حيث يشعر المرء أن ذلك العسل من البيئة نفسها التي يعيش فيها، ومن الأشجار المنتشرة سواء في بيته أو مزرعته أو حتى المنتشرة حوله. في الإمارات موسمين رئيسيين للعسل هما موسم السدر وموسم السمر.
ومملكة النحل تضم أسراراً عجيبة لا يملك العقل حين يفكر فيها إلا أن يسجد خاشعاً لعظمة الله عز وجل. حتى أن الله سبحانه وتعالى سمى سورة باسمه من القرآن الكريم وذلك أن الشراب الذي يخرج من بطون النحل شفاء للناس.
وللعسل فوائد كثيرة فإذا كنت صحيحا فسوف تجد الوقاية من المرض وإذا كنت مريضا فسوف تجد فيه الدواء الشافي. بإذن الله. وإذا كنت شابا فسوف تجد فيه ما يطيل فترة شبابك. وإذا كنت شيخاً فسوف تجد فيه ما يعيد إليك نضارة الشباب. فوجود العسل بالبيت يعادل وجود صيدلية كاملة ويعادل مائدة فاخرة تضم كل أصناف الطعام.
فإذا كنت حريصاً على أن تعيش حياتك سليماً معافي قوي الفكر والبدن محتفظاً بشبابك وعافيتك طيلة عمرك فاحرص على وجود العسل ببيتك دائماً.
أشرف محمد خليل ـ خورفكان