يتميز الجناح اليمني في القرية العالمية بأنه واحة العسل والتمور بأنواعها، حيث يتجدد اللقاء كل عام بين البائعين وزوار القرية العالمية ممن يرغبون في الأنواع الخاصة والشعبية من العسل الأصلي بأنواعه ومذاقاته المتعددة وأسمائه المختلفة التي تنبع من قلب البيئة اليمنية او العمانية احيانا.
يتصدر محل «معجزة التمور» قائمة المحلات الجاذبة للزوار في القرية العالمية حيث يحرص الشاب باسم اليمني على تقديم ضيافة عربية خاصة من خلال دعوة زوار الجناح اليمني الى فنجان من القهوة المخصوصة ذات الخلطة السرية كما يقول، ولا يترك باسم ذو الاصول العربية الكريمة الدالة على كرم الاخلاق وحسن الضيافة أي احد من الزوار دون ضيافته حيث يقدم لهم طبقا مخصوصا من المكسرات لتذوق الأنواع المختلفة من الكاجو او اللوز .
بالاضافة الى تذوق اكثر من خمسة انواع من التمور منها المحشي ومنها العادي ومنها الرخيص والفاخر، ومن خلال معجزة التمور التي ذاع صيتها في الجناح اليمني استطاع باسم تكوين صداقات كثيرة من مختلف الجنسيات التي تزور الجناح اليمني، وعن مشاركته في القرية العالمية هذا العام يقول باسم: احرص على المشاركة كل عام في القرية العالمية بعدما سمعت عن خليط الجنسيات الذي يزور القرية كل عام.
فمثلا هنا تجد العربي والأجنبي وكلاهما يتقن فن تذوق العسل والتمور، وبصراحة لم اكن أتوقع هذا الاقبال الكبير على الشراء نظرا للأزمة العالمية ولكن يبدو ان مقاومة الأزمة العالمية اسهل من مقاومة شراء العسل والتمور، ويضيف باسم: استطعنا هذا العام ابتكار اكثر من طريقة لجذب الزبائن منها تخفيضات على الاسعار وهدايا مجانية على كل عملية شراء بالاضافة الى التذوق المجاني لكل من يمر علينا.
وعلى جانبي الطريق الداخلي في الجناح اليمني لا تكاد الارجل تخطو الا وتجد امامها الصناديق الزجاجية المملوءة بالعسل اليمني بأنواعه المختلفة وقد خط عليه الاسماء وبعض من فوائده مثل عسل السدر المعروف بأنه مفيد للمتزوجين حديثا وعسل زهرة عباد الشمس وعسل البرسيم والعسل الجبلي وغيرها من الانواع الاخرى التي ذاع صيتها من خلال القرية العالمية.
عبارات كثيرة وملصقات مطولة تلاصقت على واجهات الصناديق الزجاجية التي تحمل العسل داخلها فمن العبارات: خاص بحديثي الزواج، ممنوع على الاطفال، للرجال فقط، للأطفال الرضع، لمرضى السكر، لمرض الروماتيزم وغيرها من العبارات الشفائية والدلالية التي اعتاد اليمنيون على طبيعتها والحديث عنها مع زوار القرية العالمية خاصة الفضوليين منهم.
اما الخلطات الخاصة والسرية للحياة الزوجية فستجدها بكثرة لدى اليمنيين حيث يدعون ان لكل نوع من العسل مفعوله الخاص الذي قد يتفوق على صيدلية من الادوية ويشفى العديد من الامراض. وينصحك البائعون كما الصيدلي بالجرعات المناسبة لتناول العسل وطريقة حفظه وأوقات تناوله وحتى كيفية تناوله فهناك انواع من العسل يفضل ان يتم تناولها بملعقة خشبية.
البهارات والمكسرات كان لها نصيب وافر في الجناح اليمني حيث تجد اكواما متراصة من الأنواع المعروفة والغير معروفة من البهارات والمكسرات والعجيب انها هي الاخرى لها الكثير من الفوائد الخاصة التي يتقن البائعين فن الحديث عنها.
شيرين فاروق

