بعد أن أكدت عدة أبحاث علمية سابقة على منافع الشيكولاتة بالنسبة للقلب، فإن نتائج دراسات جديدة تم الكشف عنها مؤخرا جاءت لتؤكد كذلك على أن تلك المنافع تطال الدماغ أيضا وتحديدا لناحية الدورة الدموية الدماغية.
البحث الأول تم على يد دكتور إيان ماكدونالد وهو يعمل في كلية الطب في مدينة نوتنجهام البريطانية وأجراه على شابات يتمتعن بحالة صحية جيدة،بهدف معرفة ما إذا كان شراب غني بمادة الفلافونويد، المكون الأساسي المضاد للأكسدة الذي يحتوي عليه الكاكاو، يساعد وظائفهن الدماغية أثناء التجربة.
وتبين، بحسب مجلة «لا كلافي» الاسبانية، أن الدورة الدموية زادت في أدمغتهن لمدة دامت ثلاث ساعات، حسب ما أكده الطبيب، الذي قال إن أبحاثا أكثر عمقا بمقدورها إثبات وجود قوة كامنة واعدة في أصناف الشراب الغنية بمادة الفلافونويد وذلك لعلاج أشخاص متقدمين في العمر تعرضوا لجلطات دماغية صغيرة ويعانون من مرض الزهايمر.
الدراسة الثانية للدكتور نورمان هولنبيرغ، وهو يعمل في كلية الطب في جامعة هارفار وأجراها على أشخاص تتجاوز أعمارهم 50 عاما وهم في حالة صحية جيدة،و أظهرت كذلك زيادة واضحة في تدفق الدم في دماغ الأشخاص الذين تناولوا شرابا غنيا بمادة الفلافونويد.
ولقد درس هذا الطبيب تأثيرات الكاكاو على أشخاص ينتمون إلى شعب كونا في بنما ويستهلكون تلك المادة بصورة اعتيادية ولا يعانون من فرط التوتر الشرياني ولا من نكسات دماغية في حالة الأشخاص الأكثر تقدما في العمر. لكن الباحث اعتبر انه على الرغم من أن تأثيرات الكاكاو على الدماغ واعدة إلا أنه ينبغي التحقق منها عن طريق أبحاث سريريه أكثر شمولا.