رغم الرقابة الكبيرة على المقاصف المدرسية والجمعيات من قبل جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ومنطقة أبوظبي التعليمية تبقى هناك مدارس غير ملتزمة رغم خطورة التهاون مع الجانب الغذائي للطالب،وقد وضع جهاز الرقابة العديد من الضوابط والمعايير وحدد الشركات التي يمكن للمدارس التعاقد معها لتوريد الأغذية لديها.
ولكن هناك كثير من المخالفات تكشفها الزيارات الميدانية من قبل جهاز الرقابة ومتابعات المنطقة،فإحدى المدارس الثانوية قامت بالتعاقد مع أحد الموردين غير مصرح لهم من قبل جهاز الرقابة وكشفت زيارة ميدانية للمدرسة عن عدم امتلاكها أوراق تعاقد كاملة تتمكن بموجبها من محاسبة المورد حال أية إشكالية، وهذا الأمر ناتج عن عدم متابعة إدارة المدرسة وغياب الالتزام بالتعاميم التي تصدرها المنطقة.