دعا البرلمان الأوروبي، أمس، إلى خفض حجم الهدر السنوي في الأغذية في دول الاتحاد الأوروبي، الذي يبلغ 88 مليون طن، إلى النصف بحلول 2030. وفي القرار غير الملزم الذي تم تبنيه بأغلبية ساحقة، حضّ نواب البرلمان الأوروبي الدول أعضاء الاتحاد الأوروبي والمفوضية الأوروبية على خفض حجم الأغذية المهدرة، عبر زيادة تسهيل التبرع بالأغذية، وتوضيح البيانات على ملصقات المنتجات الغذائية للمواطنين.
وحضّ البرلمان على خفض هدر الأغذية الذي يصل إلى 173 كيلوغراماً للفرد سنوياً، بنسبة 30 في المئة بحلول 2025 وبنسبة 50 في المئة بحلول 2030. وأوصى القرار بالتوضيح للمواطنين وتعليمهم المعنى الدقيق لبيانات مثل «بست بيفور»، التي تعني أن المنتج لا يزال قابلاً للأكل، برغم أنه ربما لا يكون بأفضل جودة، و«يوز باي» التي تعني أن المنتج لم يعد آمناً للاستهلاك.