تعيش فردوسة في مخيم داداب للاجئين في كينيا. وتظهر اللاجئة الأرومية من إثيوبيا والبالغة من العمر 28 عاماً في هذه الصورة الخاصة بـ«البيان» من المفوضية السامية لشؤون اللاجئين.
وعن تجربتها مع رمضان تقول فردوسة: «أحتفل برمضان هذا الشهر وأتعلم فن تحضير الطعام،. حتى الآن، كل شيء يسير على ما يرام، ولكن التحدي يكمن في طهي الطعام في نهار رمضان وأنت صائم.
نحن عادةً نتذوق الطعام ونحن نقوم بتحضيره. أقاوم هذا الإغراء عدة مرات في اليوم، وهو ما يقوي إيماني. الطعام هنا من نوع خاص، نقوم بتحضير البيتزا، الخبز الإثيوبي (نجيرا)، الزلابية والسمبوسة، وهو ليس نفس الطعام الذي نعتاد عليه في بيوتنا. ولأنني لا أستطيع تذوق الطعام وأنا أطبخ، فأقوم بوضع بعضاً منه جانباً لي ولأخي لنفطر به».
لدعم جهود المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين في إنقاذ أرواح اللاجئين السوريين في شهر رمضان المبارك، يرجى زيارة http://donate.unhcr.org/ar/syria