تتبنى وزارة الزراعة العراقية كافة التوجهات الاستثمارية التي تتعلق بتنمية الثروات الحيوانية وتوفير اللحوم بأنواعها، يأتي ذلك في أعقاب إقرار مديرية زراعة واسط أول مشروع من نوعه في البلاد لتربية طائر النعام.
وقال الوكيل الفني لوزارة الزراعة الدكتور مهدي القيسي، إن الوزارة تدعم أية توجهات استثمارية لتوفير اللحوم بأنواعها للمواطن، شريطة أن تتم تحت علم وإشراف الشركتين العامتين لخدمات الثروة الحيوانية والبيطرة، وباعتماد الجدوى الاقتصادية التي تبين مدى حاجة السوق المحلية للحوم المذكورة، ومدى إقبال المواطنين عليها، والتي على أساسها تتم دراسة المشروع وإقراره، بغية توفير الدعم وتقديم القروض، ضمن صناديق المبادرة الزراعية.
وكشف أن الوزارة أقرت إقامة أول محمية من نوعها في العراق للنعام، والتي سينحصر مكانها ضمن محافظات الفرات الأوسط، موضحا أن طيور النعام كانت موجودة في العراق حتى وقت قريب، قبل أن تنقرض تماما منتصف القرن الماضي.
وأوضح أن لحوم النعام جديدة على السوق المحلية، بيد أن الأمر يخضع لمدى الإفادة من تلك اللحوم، ومدى جودتها، التي قال إن دولا كثيرة، منها مصر، طبقت التجربة بنجاح، منذ سنوات، مشيرا إلى ما تلعبه الأجهزة الإرشادية من دور كبير في ترغيب المواطن بأية أنواع جديدة من اللحوم تدخل العراق.
وعن أهمية طائر النعام، قال المهندس فارس عبد الحسين صالح من قسم الثروة الحيوانية في الشركة العامة لخدمات الثروة الحيوانية: إن موطن النعام الأصلي كان في بادية العراق والشام، حيث شوهدت آخر أعدادها في البادية الغربية للبلاد عام 1938.
وأضاف إن طعم لحم النعام قريب من لحم الغزال، حيث ينصح بتناوله مرضى القلب باستمرار، لافتا إلى أن الطائر يتكاثر بسرعة كبيرة مقارنة بالحيوانات المجترة الأخرى، وعدد بيضه يصل إلى 60 بيضة بالموسم، وخلال عمره الذي قد يتجاوز 70 عاما إلى 2500 بيضة.
وقال إن نسبة اللحم الصافي في الطير البالغ يصل إلى 65 كيلوغراما من دون عظم، فضلا عن جلده البالغة مساحته 15 قدما مربعا، ويباع بسعر أربعة دولارات للقدم المربع الواحد، وريشه الذي يحصد ثلاث مرات سنويا، وبمعدل كيلوغرام ونصف لكل مرة، ويباع بيضه بسعر 15 دولارا للبيضة الواحدة.
واعتبر صالح التوسع بتربية الطائر أسوة بالعديد من دول المنطقة العربية سيلبي حاجة السوق المحلية العراقية من اللحوم، كونه مربحا ومجزيا لما يوفره للمربين من مردود اقتصادي كبير وبتكاليف واطئة، مشيرا إلى أن تبني القطاع الخاص لمشاريع تربيته ستوجد حركة استثمارية واقتصادية كبيرة ستعم المناطق الصحراوية والجافة في البلاد، خاصة محافظات المثنى والنجف وكربلاء والأنبار وديالى.
وفي السياق ذاته قال مدير زراعة محافظة واسط المهندس فائز جواد في تصريح لوكالة «نينا»، انه تم إقرار أول مشروع استثماري من نوعه في البلاد، لتربية طائر النعام والإفادة من لحومه، والمشروع درس من قبل لجنة اقتصادية وزراعية لمعرفة مدى الإفادة منه في دعم السوق المحلية.