يخطط حزب العمال البريطاني لتبني فكرة تقدمت بها مؤسسة فكرية تقضي بفرض ضريبة على الاطعمة الدهنية لدفع المستهلكين الى الغذاء الصحي. وستشكل الضريبة احدى التوصيات الرئيسية في تقرير يبحث في النظام الغذائي الفقير للاسر ذات الدخل المنخفض والذي ستنشره مؤسسة ديموس قريبا التي تعتقد ان الاغذية الدهنية والمعالجة بدرجة عالية وسريعة ينبغي ان تخضع لضرائب كبيرة، وان الاموال التي سيتم جمعها ينبغي استخدامها في الترويج للفواكه والخضروات ودعمها. وقال متحدث باسم المؤسسة ان اسرا عديدة ذات مداخيل متدنية، لا تتغذى بشكل مناسب ولا يوجد لديها دافع لتناول الفواكه والخضروات ونعتقد ان بالامكان تغيير نظام الضرائب لتشجيع الغذاء الصحي بالطريقة نفسها المستخدمة لتثبيط الاشخاص عن التدخين والكحول، غير ان النقاد يشيرون الى ان الضرائب العالية على السجائر فشلت في وقف التدخين في اوساط الفقراء. يذكر ان بريطانيا تعاني من اعلى معدلات البدانة في العالم المتقدم خاصة في اوساط المراهقين فواحد من بين كل خمسة بريطانيين يعاني من فرط الوزن واكثر من مليون طفل يعتبرون بدينين سريريا.