اثبت علماء غربيون ان العلاج بمكملات الزنك الغذائية يقلل من حدة امراض الاسهال وشدتها ويقصر المدة المرضية. وقد توصل العلماء، الذين ينتمون الى معهد تاتينز سيرام في كوبنهاجن الى نتيجة مفادها انه يمكن اعتبار الزنك جزءا مهما من البرنامج العلاجي المخصص لحالات اسهال الاطفال، في الدول النامية على وجه الخصوص. وقام الباحثون بدراسة حوالي 1800 طفل من الذكور والاناث يعيشون في نيبال وتراوحت اعمارهم بين ستة اشهر وثلاث سنوات، وتم اعطاؤهم اقراص الزنك وحدها او الزنك مع فيتامين «أ» او كبسولات تحتوي على السكر حتى الاسبوع الاول بعد الشفاء من الاسهال. ووجد هؤلاء في دراستهم التي نشرتها مجلة «طب الاطفال» المتخصصة ان اقراص الزنك نجحت في تقليل مدة المرض بين الاطفال، وبشكل عام اثبتت فعالية كبيرة في تقليل خطر حالات الاسهال الطويلة التي تستمر لاكثر من اسبوع، بنسبة من 43% الى 47%. ولاحظ الخبراء ان الزنك كان اكثر فعالية عند اعطائه للاطفال بصورة مبكرة، كما يساعد في تقليل شدة الاسهال عند استخدامه مع الادوية المضادة للجفاف