تبدأ بلدية دبي اعتباراً من اليوم باتخاذ اجراء احترازي بوقف تداول كافة أنواع منتجات صلصة الصويا بسبب الاشتباه بتلوثها بمادة مسببة للسرطان. وصرح المهندس عدنان علي الجلاف رئيس قسم رقابة الأغذية بالوكالة في بلدية دبي انه سيتم اليوم سحب كافة أنواع صلصة الصويا من السوق المحلية بدبي ومنعها من التداول بناء على نتائج الفحوصات المخبرية التي قامت بها وكالة الغذاء البريطانية وعلى ضوء الاتصالات التي قامت بها بلدية دبي مع الجهات العلمية المتخصصة في مجالات الغذاء عالمياً، والتي أظهرت تقاريرها بعض الشكوك حول وجود نسبة من مادة (3CPD) المسببة للسرطان في بعض نسبها على المدى البعيد. وأضاف انه سيتم اليوم التعميم على كافة المطاعم العاملة بالإمارة، وبالأخص المطاعم الصينية التي تستخدم هذا النوع من الصلصة بشكل رئيسي خلال تحضير بعض أنواع الأطعمة. وتوقعت مصادر مطلعة ان تقوم الجهات المختصة بالرقابة الغذائية بالدولة بحظر استيراد أنواع محددة من صلصة الصويا وتوابل تصنع في بلدان آسيوية لاحتواء هذه المنتجات على مواد تسبب السرطان. وأوضحت هذه المصادر ان هذا الاجراء قد يتم تحت مظلة السياسة الاحترازية والوقائية التي تنتهجها الامانة العامة للبلديات وذلك بعد صدور قرارات بدول خليجية خاصة في السعودية والبحرين بحظر هذه الأنواع. وكانت البحرين والسعودية قد أعلنتا أمس انهما قامتا بسحب انواع من منتجات الصويا والتوابل الآسيوية من الاسواق بسبب الاشتباه بتلوثها بمادة مسببة للسرطان. واعلنت وزارة التجارة السعودية في بيان بثته وكالة الانباء السعودية انها اتخذت «خطوات وقائية» تقضي بسحب منتجات الصويا والتوابل المستوردة من بعض الدول الاسيوية للاشتباه باحتوائها على معدلات مرتفعة للغاية من مادة كيماوية مسببة للسرطان. ويشمل قرار وزارة التجارة السعودية 25 منتجا من صلصة الصويا والتوابل المستوردة من الصين وتايوان وتايلاند وهونج كونج وسنغافورة. وفي المنامة، اعلن مساعد وكيل وزارة الصحة البحرينية الدكتور عبد الوهاب محمد أن قسم مراقبة الأغذية في الوزارة بدأ سحب نوعين من صلصة الصويا من انتاج ماليزيا وهونج كونج وتايلاند من الاسواق. واضاف المسئول البحريني في تصريح نشرته صحيفة «اخبار الخليج» البحرينية ان هذا الاجراء اتخذ بعد ان حذرت الحكومة الماليزية من منتجاتها من صلصة الصويا ومعجون الصويا والتوابل. كتب خالد درويش: