يشير بحث جديد الى أن حمية يابانية تتضمن تناول كميات كبيرة من السمك النيء او الطازج يمكن ان تقي المدخنين من سرطان الرئة. ويأتي هذا البحث من اليابان،حيث تنخفض معدلات سرطان الرئة بالمقارنة مع بلدان اخرى مثل بريطانيا رغم ان معدلات التدخين نفسها اذا لم تكن اعلى. وقد عزي هذا الاختلاف الى النظام الغذائي الياباني التقليدي الغني بالسمك الطازج وحتى بالسمك النيء في مأكولات «السوشي». ويعتقد الباحثون في بريطانيا ان الاقتداء باليابانيين يمكن ان ينقذ حياة آلاف الناس كل عام. وقام العلماء في المركز الطبي لأمراض السرطان في ايشي بمدينة ناجويا اليابانية بالتمحيص في بيانات الانظمة الغذائية لأكثر من 4000 شخص سليم و1000 مريض بسرطان الرئة ووجدوا ان الاشخاص الذين يتناولون كميات اكبر من السمك الطازج كانوا اقل عرضة للاصابة بسرطان الرئة. يذكر ان التدخين مسئول عن 90 بالمئة من حالات سرطان الرئة الذي يفتك بـ 95 بالمئة من ضحاياه خلال 5 سنوات.