الحمية القاسية تضعف الأداء الذهني

اظهرت دراسة بريطانية جديدة ان الحميات الغذائية القاسية تضعف الاداء الذهني للانسان, واشار تقرير عن الدراسة نشرته الجمعية الطبية للعلوم في شيفلد امس الى ان الحميات القاسية لتخفيف الوزن تعيق عمل الذاكرة وتبطىء سرعة الاستجابة الذهنية.وقد خضعت100امرأة للاختبار في اطار هذه الدراسة بعضهن اتبعن حمية قاسية, اما الاخريات فكن يتناولن وجبات متوازنة . واعتمدت الدراسة التي اشرف عليها الدكتور مايك جرين من مركز يونيلفر للبحوث, مجموعة من البرمجيات الحاسوبية لتقدير مهارات التخطيط الاستراتيجي وزمن ردود الفعل لدى المشاركات في البحث. وكانت النتيجة ان اللائي يتبعن حميات قاسية تتراجع سرعة التفكير لديهن بنسبة 30% مقارنة بمن يتناولن الوجبات الطبيعية, كما ان الذاكرة الفورية لديهن اسوأ بنسبة 20% ويجدن صعوبة في الاحتفاظ بالتركيز حول موضوع معين. ومن بين النتائج الاخرى ايضا, ان اعراض التراجع في الاداء الذهني ظهرت فقط على اللواتي يتبعن برامج قاسية لتخفيف الوزن بسرعة وبشكل فجائي وليس اللواتي يتبعن برامج معتدلة طويلة المدى. ويقول الدكتور جرين الرسالة واضحة جدا مما يحتاجه الناس هو ان يأكلوا باعتدال, وان يتناولوا وجبات صحية متوازنة وان يحيوا حياة نشطة بدنيا.