اخيرا اصبح الامريكيون يحصلون على السعادة في اكياس رقائق البطاطا, اذا ما كان لنا ان نصدق واحدة من اكبر شركات تصنيع البطاطا في امريكا . وتقول الشركة الصانعة انها توصلت لاول رقائق بطاطا معززة للمزاج البشري. وتحتوي البطاطس السعيدة كما اسماها الصانع عشبة سان جورج وهي مضاد اكتئاب طبيعي. وهذه العشبة هي نبتة طبيعية غير محظورة قانونيا لها مواصفات قادرة على تحسين مزاج الانسان, ويعتقد انها تؤثر على المراكز العصبية ذات العلاقة باحاسيس الاحباط والقلق لكن العلماء يشيرون الى ان خواصها هذه لم تثبت علميا بشكل كاف ابدا. لكن مدير الشركة الامريكية يرفض رأي العلماء هذا ليقول : (لا يمكنكم ان تتخيلوا كمية الرسائل والمكالمات الهاتفية التي تصلنا يوميا الذين غيروا مجرى حياتهم بفضل رقائق البطاطا من انتاجنا) . لكن النقاد الذين جربوها قالوا بأن تأثيرها لايعدو مجرد الاحساس بالشبع. وواجهت الاوساط العلمية هذه الحملة الاعلامية للشركة المنتجة بحملة اخرى. ويقول اخصائيو الطب النفسي بأنهم يخشون من ان اقتناع الناس بأن تناولهم لرقائق البطاطا سيحسن من مزاجهم ويخلصهم من الاكتئاب لن يساهم إلا في اغراقهم في مزيد من الاكتئاب الى جانب انه سيعرضهم لمخاطر زيادة الوزن. وتقول الدكتورة بربارة ليفن من جامعة كورنيل الطبية في نيويورك : قد يسقط الناس في فخ الشعور بأنهم يحصلون فعلا على شيء لم يكن بحوزتهم سابقا, وهذا ما قد لا تحمد عقباه. نيويورك ـ البيان
