مأكولات بحرية

ت + ت - الحجم الطبيعي

 

المقادير:
200 غ سلطان إبراهيم، 200 غ لايدي فنغر، 80 غ فيليه هامور، 200 غ قريدس، 100غ كالاماري مقطع إلى دوائر.

 

طريقة التحضير:

بعد غسل سمك السلطان إبراهيم جيداً نضع الليدي فنغر والكالاماري بالطحين. ثم نضع الملح والبهار ونقلي الجميع في الزيت الحار جداً. يتبل الجمبري  والهامور بالملح والبهار والحامض ويشوى.


تقدمة: برج الحمام – مارينا مول  

طباعة Email