الحليب المنتج بهرمونات صناعية.. سرطان قاتل

يقوم منتجو الحليب بمعالجة الأبقار الحلوبة بهرمون النمو البقري المؤلف "المعروف أيضاً بـ(rBGH  أو  rBST) لزيادة إنتاج الحليب". لكن rBGH يزيد أيضاً التهابات الضرع والقيح في الحليب. وقد تسبب زيادة معدلات IGF-1 بسرطان الثدي، البروستات، والقولون لدى الإنسان.

وعندما وافقت الجهات المعنية في كثير من الدول على استخدام rBGH، كان من المعتقد أن الجهاز الهضمي لدى الإنسان يكسر الـ IGF-1 الموجود في الحليب. لكن تبين بعد إجراء العديد من الدراسات المنفصلة أن الكازين الموجود في الحليب يحول دون تكسر معظمه.

ورغم أنه إلى الآن ليس هناك من دليل يثبت 100% أن الـ IGF-1 يزيد من حالات الإصابة بالسرطان لدى الإنسان، إلا أن كثيراً من الدول الصناعية تحظر استخدامه.

اقرأ المكونات بحثاً عن الحليب الخالي من rBGH وrBST أو المصنعة دون هرمونات اصطناعية، أو استبدل الحليب العادي بحليب عضوي.

للمزيد من أحداث الدراسات التي تربط بين ممارستنا اليومية وأوضاعنا الصحية اطلعوا على المضمون المنشور تحت وسم #جسمي_يتفاعل.