لمشاهدة ملحق "البيان الصحي" بصيغة الــ pdf اضغط هنا

 

لمشاهدة الغرافيك بالحجم الطبيعي اضغط هنا

تحرص هيئة الصحة بدبي ضمن جهودها المستمرة على نشر الوعي والتثقيف الصحي لدى أفراد المجتمع من خلال الدعوة لتبني نمط الحياة الصحي على مدار العام للوقاية من الأمراض المختلفة وتفادي مضاعفاتها السلبية.

وخلال شهر رمضان المبارك تزداد الحاجة لتناول الغذاء الصحي المتضمن كافة الاحتياجات المختلفة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والعناصر المختلفة كالكالسيوم والحديد للحفاظ على صحة أكثر نشاطا.

• ينصح أخصائيو التغذية الصائمين بضرورة تهيئة المعدة لاستقبال الطعام، ومساعدتها على إفراز الأحماض الهاضمة من خلال:

- التعجيل بالإفطار، ويستحسن أن يكون الإفطار على التمر

- تناول «الشوربة» والمأكولات الخفيفة

- أداء صلاة المغرب

- تناول الوجبة الرئيسية للإفطار والتي تتضمن العناصر الضرورية للجسم

- التخفيف من تناول الطعام لتفادي التخمة والمساعدة على صلاة القيام

- تناول السكريات دون إفراط لحاجة الجسم لها

- تأخير السحور وأن يكون محتويا على مشتقات الألبان لتوفير عنصر الكالسيوم

• نصائح لمرضى حصى الكلى:

- الإكثار من شرب الماء ما بين الإفطار والسحور

- الابتعاد عن الأطعمة التي تساعد على تكون الحصى مثل الطماطم والجوافة والمانجو.

• أطعمة لمحاربة السمنة وإنقاص الوزن:

- اللوز: تناول ربع كأس من اللوز في اليوم يمكنه تخفيض الكولسترول السيئ بنسبة 4.4 بالمائة

- الشوفان المجروش: الألياف القابلة للذوبان تحد من ارتفاع نسبة الكولسترول وتساعد على التخلص منها.

- الأسماك: تعتبر الأوميجا 3 أفضل الدهون «الجيدة»، وتوجد في السلمون، وسمك التونا

- الصويا: يمكن أن يساعد في خفض إنتاج الكولسترول

• ينصح التقليل من أو تجنب الأطعمة السيئة مثل:

- اللحوم المصنعة كاللحم المقدد، والسجق، والكبدة وما شابهها فهي مصادر لإعاقة الشرايين بالدهون

- الطعام الجاهز للقلي حيث يحتوي على زيوت مهدرجة جزئياً، وهي سبب في ارتفاع الكولسترول السيئ.