قالت دراسة طبية حديثة إن منتجات الألبان كاملة الدسم تقلل خطر الإصابة بمرض السكري 46%.
وتخالف الدراسة كل التوقعات وأغلب نتائج الأبحاث السابقة التي كانت تعتقد أن اللبن منزوع الدسم هو الخيار الصحي الأفضل، بحسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية. وكشفت دراسة أميركية أخرى، أشرف عليها باحثون من جامعة هارفارد ومستشفى بريجهام، أن السيدات اللاتي تناولن منتجات الألبان كاملة الدسم كن أقل عرضة للإصابة بمرض السمنة.
وتدعم النتائج دراسة سويدية نشرت في عام 2014، كشفت أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من منتجات الألبان كاملة الدسم يقل خطر إصابتهم بمرض السكري 23% مقارنة بمن يتناولون كميات أقل. ويعد مرض السكري أحد أخطر الأمراض المزمنة التي تصيب 422 مليون شخص على مستوى العالم، وفقاً للإحصائيات التي أعلنتها منظمة الصحة العالمية.