افتتحت كارلوسيو، وهي سلسلة مطاعم إيطالية فرعاً جديداً في أحضان بروميناد القرم الشرقي أبوظبي. شهد حفل الافتتاح عدد من كبار الضيوف وممثلي وسائل الإعلام وأعضاء الإدارة العليا في مجموعة «لاندمارك». وبمناسبة الافتتاح قام الشيف موريس مافيو، ممثل العلامة التجارية، بتحضير أطباق مميزة مستلهمة من وصفات أعدها وابتكرها أنتونيو كارلوسيو.
ويقدم المطعم لائحة مميزة من الأطباق الإيطالية الأصيلة الشهية.