حينما تطأ قدماك القرية العالمية، ستكون على موعد مع عدد من الثقافات والحضارات المختلفة التي ستبهرك وتسلب عقلك وتأسر قلبك؛ ففي شارع الأكشاك ستفاجأ بعدد هائل من المطاعم، يحمل كل واحد منها بصمة دول مختلفة، مطاعم ليست فارهة ولكنها على هيئة كشك صغير يلبي كل احتياجاتك..
فعلى الناصية تجد كشكاً يبيع الجبنة السويسرية الشهية، وعلى بعد خطوات ستشم رائحة اللقيمات الإماراتية اللذيذة والكعك اللبناني، وستجذبك طريقة عمل الأيس كريم الياباني والبطاطس الكندية، وغيرها من الأكشاك التي يصل عددها إلى ما يقارب 130 كشكاً، البعض منها يحمل أسماء مميزة، وأخرى غريبة ستقف أمامها طويلاً للتأمل والاستكشاف.
الابتسامة الساحرة
الأعمدة تضيء الشارع على الجانبين، والخطوط البيضاء على الطريق، ليس من أجل مرور السيارات، وإنما لعبور الزائرين، فالشارع عبارة عن ساحة مبهرة، واسعة لا تشعر وأنت تتجول بين أروقتها بالازدحام، على الرغم من الأعداد الهائلة التي تزور القرية.
والطعام كما هو متعارف دليل على الشعوب وثقافتهم في أي بلد، فالطريقة الفضلى للتعرف إلى شخص، هي من خلال اكتشاف ما يأكل، والجميل في الأمر هو رغبة الزائر في تذوق مختلف الأطعمة، والفضول لمعرفة كيفية تحضيرها.. البائع هو الآخر يتجاوب مع الجميع بابتسامة ساحرة، وكأنه عرض مبطن لكي تجرب الأكلات التي يقدمها.
العصائر المخيفة
يؤكد رواد عكاوي، أن افتتاحه لكشك في القرية العالمية «جبنة الراكليت» يعد فرصة مميزة بالنسبة له، والتي سينطلق من خلالها، لافتتاح فروع في أماكن مختلفة بدبي، خصوصاً بعد أن لمس الإقبال الكبير على الجبنة السويسرية، وتحديداً من الخليجيين، أما كشك flamin pumpink فقد جذبنا اسمه، وكذلك قائمة العصائر التي يقدمها والتي أطلق عليها الوحش الأخضر، الزومبي.
والمتجمد، ويوضح لنا مدير الكشك أحمد أبوجاجة سبب التسمية، قائلاً: المحل فكرته قائمة على الهالوين، والأشياء المخيفة التي تثير الرعب في النفوس، فاختارنا تقديم العصائر بشكل جديد سواء من ناحية النكهة أو الشكل الخارجي.
الأسماء الغريبة
كشك «يادوووه» اختار عبارات خليجية ليزين بها المحل، فكان من بينها «مرحبا بالطش والرش، فالك طيب، الغني غنى النفوس مب غنى الفلوس، المكان مكانكم»، وغيرها من العبارات الرنانة التي تجذبك إلى التعرف إلى أنواع الأكلات التي يقدمها، أما كشك «فقع ومشروم» فجمع بين النكهة الخليجية والأخرى العربية بطريقة متميزة.
كذلك ستجد أكشاكاً تحمل أسماء شوارع في دبي، مثل كشك «القرهود» للأكلات الشعبية العربية، وغيرها من الأكشاك المميزة.
أنواع مختلفة
العديد من المارة أكدوا حرصهم على المرور بهذا الشارع في أثناء زياراتهم للقرية العالمية. يقول مصطفى محمود: لم يكن لدي أي فكرة عن الطعام الكندي أو الكوري، فكانت هذه المرة الأولى التي أجرب بها هذه الأنواع، وصراحة استمتعت كثيراً بهذه التجربة، أما مايا فؤاد، فترى أن مجرد التنزه في ذلك الشارع ممتع للغاية، فصوت الموسيقى يعطي الشخص المزيد من الحيوية والنشاط.
إضافة إلى أنها عاشقة لزيت الزيتون الذي تشتريه كل عام من الجناح الفلسطيني، بينما يفضل ماجد عبدالله تناول الأكلات الشعبية الإماراتية وتحديداً اللقيمات، كذلك تناول الأيس كريم الياباني برفقة مجموعة من الأصدقاء.