يعتبر جون هاريسون، المعروف بمتذوق المثلجات، استثناءً في خوضه تجربة الوظيفة الحلم، التي لا تصادف كثراً في هذه الحياة. إذ يتذوق "سيد البوظة"، يومياً، حوالي 60 مجموعة من المثلجات التابعة لشركة إيديز غراند آيسكريم المعروفة باسم (دراير غرب ولاية كولورادو).
وذكر موقع كوكينغ لايت أن الشركة عملت على وسم خدمات هاريس بأنها قيّمة للغاية، بحيث عمدت لتأمين براعم تذوقه بنحو مليون دولار، أي ما يعادل 100 دولار لكل برعم تذوق.
وبالنسبة إلى جدول أعماله اليومي، يستغرق هاريس حوالي 4 - 5 ساعات كل صباح للعمل في تقييم مثلجات اليوم السابق وتذوقها. حيث تنتج الشركة 20 نكهة مختلفة يومياً، لذلك ينتظره نحو 60 عينة لتذوقها كل صباح، وذلك قبل شحن أي منتج، وقد فحص حتى الآن 600 مليون لتر من العينات.
وبحسب ما ذكرته التقارير الإخبارية، أمضى هاريسون في تلك المهنة حوالي 30 عاماً، وتذوق عينات تصل إلى 200 مليون غالون بوظة. وقد يتخيل المرء أن مهنة هاريس سهلة للغاية، إلا أنها وفي واقع الأمر تحفها الصعوبات، غير أنه، وعلى حد قوله، يجب على أحدهم أداؤها. علماً بأنه قد نشأ في ظل عائلة تدير تجارة للمثلجات في نيويورك في عام 1880، حيث بدأ جده الأول بتأسيس شركة للألبان بولاية تينيسي، فضلاً عن امتلاك والده مصنعاً لمكونات المثلجات في أتلانتا.
وإجابة عن سؤال ما إذا كان يعتريه التعب من عمل تذوق المثلجات، قال هاريس إنه يشعر بأنه طفل يبلغ من العمر 60 عاماً، فهو مازال محباً للمثلجات، وعلى الرغم من اكتسابه بعض الوزن الزائد خلال الفترة التي أمضاها مع الشركة، إلا أنه لا يزال مكرساً وقته وجهده لتلك المهنة التي لا يعتبرها سوى شغف آخر للعيش.
