حققت فعالية «أسبوع مطاعم دبي» - الأولى من نوعها في دول مجلس التعاون الخليجي - نجاحاً كبيراً في الدورة الثالثة من «مهرجان دبي للمأكولات»، حيث شهدت المطاعم المشاركة في الفعالية إقبالاً كبيراً من قبل عشاق المأكولات والنكهات الفريدة والأجواء الاجتماعية المميزة، ما أسهم في تعزيز مكانة دبي كعاصمة إقليمية للمأكولات وفنون الطهي في المنطقة.
وتتيح الدورة الأولى من «أسبوع مطاعم دبي» للزوّار فرصة الاستمتاع بوجبات عشاء رفيعة المستوى تتألف من 3 أطباق شهية، مقابل عرض حصري يبلغ 189 درهماً للشخص الواحد، من خلال 30 مطعماً من أفخم وأرقى المطاعم في دبي، وتستمر الفعالية حتّى 5 مارس الجاري.
وقال علي سينائي، الشريك الإداري لشركة «راوند مينيو» (RoundMenu)، وهي الشريك الرسمي المسؤول عن تنظيم الحجوزات في الفعالية: «يمثل أسبوع مطاعم دبي، مناسبة جيدة لتسليط الضوء على ما تتيحه الإمارة من خيارات رائدة عالمياً لمحبّي المطاعم والأنشطة الاجتماعية، وهو ما يؤكدّه الإقبال الذي شهدته الفعالية مستقطبة آلاف الباحثين عن خيارات واسعة ومتنوعة من أرقى تجارب تناول الطعام».
وأضاف: «لا شك في أن هذه الفعالية ستعود بقيمة كبيرة على المطاعم المشاركة مع مرور الوقت، حيث يسمح لها بالترويج لنفسها بين نخبة الخيارات في المنطقة، وهو ما تؤكده حقيقة أنه تم حجز جميع الأماكن المتوفرة في الكثير من المطاعم التي شاركت هذا العام».
وعكست الدورة الأولى من «أسبوع مطاعم دبي» توجهاً لافتاً يتمثّل في الشعبية الكبيرة للأطباق الأميركية، فقد توجّه الآلاف إلى مطاعم مثل «جاردن»، و«ذا هايد» و«فوجيرا».
احتفالية طهي
على جانب آخر تمكن مرضى السكري من النوع الثاني الذين حضروا مهرجان دبي للمأكولات أمس من الاستمتاع باحتفالية الطهو الفريدة بفضل شراكة المهرجان مع حملة دائرة الرعاية لمكافحة مرض السكري في منطقة الخليج. وقدمت الشيف منال العالم، مأدبة من الأطباق المناسبة لمرضى السكري بالتعاون مع الدكتورة وفاء حلمي عايش مدير دائرة التغذية الكلينيكية في هيئة الصحة بدبي، التي قدّمت نصائح مجانية حول النظام الغذائي والتغذية، في حين قدّم الباعة بدورهم وجبات صحية لرواد المهرجان.
وتهدف حملة دائرة الرعاية التي أطلقتها شركة أسترا زينيكا إلى رفع مستوى الوعي بمرض السكري في منطقة الخليج وتحسين رعاية مرضى السكري، من خلال العمل على تقديم مبادرات تعليمية متكاملة لكل من الأطباء المعالجين والمرضى.