وافقت وزارة الزراعة الأميركية على أول بطاطس معدلة وراثياً، إذ ستزرع تجارياً في الولايات المتحدة، في خطوة من المرجح أن تثير غضب الجماعات المعارضة للتدخل الصناعي في المواد الغذائية.
وهذه البطاطس التي يطلق عليها اسم «البطاطس الفطرية»، والتي طورتها شركة جيه.آر سيمبولت، حسب موقع «24»، مصممة بحيث تحتوى على قدر أقل من مادة يشتبه بأنها تسبب السرطان للإنسان عندما تُقلى البطاطس التقليدية،....
كما أن هذا النوع المرتقب منها أقل عرضة للسحق عند نقلها. وشركة سيمبولت التي تتخذ من أيداهو مقراً لها، أحد الموردين الرئيسيين للبطاطس الفرنسية المقلية المجمدة لشركة مكدونالدوز العملاقة للوجبات السريعة.