نجح باحثون في جامعة كامبردج البريطانية في ابتكار مكمل غذائي من الطماطم، كبديل عن الخضروات والفواكه، من شأنه تحسين صحة أوردة الدم، وزيادة دفق الدم فيها.
وأفادت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية أن مكمل «أتيرونون» الغذائي يحتوي على نسبة كبيرة من الـ «ليكوبين»، وهو من عائلة الكاروتين، ويوجد في البندورة ويمنحها لونها الأحمر الغني، ويعتقد أنه مفيد في علاج الكولسترول والدهون الثلاثية. ومن جانبهم.
ذكر الباحثون البريطانيون أن المكمل يستهدف الناجين من النوبات القلبية، ومرضى الذبحة الصدرية، وغيرها من مشكلات القلب. وأشارت الدراسة أن أولئك الذين يتناولون حبة يوميا من مكمل الطماطم، ولمدة شهرين، تصبح خلاياهم الحيوية داخل أوردة الدم أكثر صحة.