افتتح مطعم يستخدم مكوّنات غذائية كانت تنوي السوبر ماركت ومؤسسات أخرى رميها، أبوابه في وسط العاصمة الدنماركية كوبنهاغن، ويدعى المطعم "راب اوغ ستاب" وهو تعبير يعني "كل شيء من دون استثناء".
وأشارت إحدى مؤسسات المطعم إلى أننا "عملنا جميعاً في مطابخ أو في سوبر ماركت ونعرف الكميات الهائلة من الأطعمة التي ترمى في المهملات وأردنا أن نفعل شيئاً في هذا الشأن"، مؤكدة أنها "ليست من دعاة التفتيش في سلال المهملات وأن الأغذية تؤخذ قبل أن تصل إليها"، ويعمل في المطعم متطوعون، ويذهب ريع أرباحه إلى جمعيات إنسانية.