أظهرت دراسة نشرت أول من أمس الأول أن حوالي 75% من الإيطاليين يواجهون صعوبات في أعقاب اتباع نظام غذائي صحي. وقال ميشيل كاروبا مدير مركز دراسة وأبحاث البدانة في جامعة ميلانو أمس: إن النظام الغذائي الشهير في إيطاليا «نظام البحر المتوسط» ليس كافياً "للوفاء باحتياجات التغذية للإيطاليين، والذين يتعين أن يتحولوا إلى وسائل إضافية أخرى لمنع الإصابة بأمراض مزمنة". ونقلت وكالة الأنباء الإيطالية (آنسا) عن كاروبا قوله: عندما يحصل الإيطاليون على كميات مناسبة من الفاكهة والخضروات، يمكن أن يقلصوا خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 35%. وذكر كلوديو سريسيلي رئيس الجمعية الإيطالية للطب العام أنه يوصي بتناول مكمل غذائي يحتوي على فيتامينات متعددة وخاصة للأفراد بين 50 - 60 عاماً"، وأضاف سريسيلي أنه في ضوء ارتفاع متوسط العمر في إيطاليا وزيادة الأمل لديهم، فإن دعم الصحة وخاصة الوقاية تمثل أولوية فيما يتعلق بتوفير التكاليف والعلاج.