أفادت دراسة أميركية حديثة بأن الأطفال الذين يعيشون في المناطق الريفية أقل عرضة للإصابة بحساسية الطعام مقارنة بنظرائهم الذين يعيشون في المناطق الحضرية. وذكرت مجلة "ساينس ديلي" أن الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة "نورث ويسترن" الأميركية توصلت إلى أن حوالي 9.8% من الأطفال الذين يعيشون في المدن يصابون بأنواع مختلفة من حساسية الطعام، مقارنة بـ 6.2% ممن يعيشون في المجتمعات الريفية.