الأشخاص الذين يتناولون المكسرات، مثل الكاجو والجوز والفستق والبندق، هم أنحف في القوام ومؤشر كتلة الجسم لديهم أقل ممن لا يتناولونها، كما أفادت دراسة أميركية حديثة.
وذكرت صحيفة "ديلي تلغراف" أن الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة ولاية لويزيانا الأميركية أظهرت أن هؤلاء الأشخاص كانت لديهم مستويات أعلى من الكوليسترول الجيد ومستويات أقل من البروتينات المرتبطة بالالتهابات وأمراض القلب، وكانوا أيضاً أقل احتمالا بنسبة 5% للتعرض لمشكلات مرتبطة بالتمثيل الغذائي، وهي عوامل الخطر التي يمكن أن تسبب سكتة دماغية والسكري وأمراض القلب.