أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة غلاسغو البريطانية أن بعض أكواب القهوة التي تباع في الشوارع الرئيسية تحتوي على ما يصل إلى ستة أضعاف كمية الكافيين الموجودة في القهوة التي تحضرها منافذ أخرى.
ووجد الباحثون اختلافات كبيرة في مستويات الكافيين في أكواب الاكسبريسو المقدمة في منافذ البيع المختلفة، مما يدحض الاعتقاد السائد بأن تجار التجزئة يتبعون مجموعة موحدة من المبادئ التوجيهية.
وحذر خبراء طبيون من ان تلك الاختلافات قد تجعل النساء الحوامل أكثر عرضة لخطر الإجهاض. ووجدوا أن زبائن المقاهي لم يكونوا على علم بالاختلافات الكبيرة في مستويات الكافيين.