أظهرت دراسة أجراها باحثون من كلية ألبرت اينشتاين للطب في نيويورك أن وجود خلل في المسار، الذي يوجه الدماغ للشعور بمستويات الجلوكوز في الجسم يؤدي إلى الإصابة بالسمنة والأمراض المتعلقة بها. ووجد الباحثون أن تصحيح هذا الخلل قد يؤدي إلى إعادة التوازن لإجمالي طاقة الجسم ومعالجة السمنة. وكشفت الدراسة، التي أجريت على مجموعة من الفئران، عن أن مركباً بروتينياً، يعرف بـ"إتش آي إف"، يلعب دوراً مهما في عملية استشعار الدماغ للجلوكوز وتوازن الطاقة الإجمالية في الجسم.
وقال الدكتور دونغشينغ كاي، الذي قاد فريق البحث: "تعد دراستنا أو دراسة تظهر أن بروتين "إتش آي إف" الموجود في الخلايا العصبية في منطقة تحت المهاد، إلى جانب استشعاره للأوكسجين في العديد من الخلايا، يستطيع استشعار الجلوكوز للسيطرة على التوازن بين الطاقة المكتسبة والطاقة المستهلكة، وهو أمر ضروري بالنسبة لتوازن وزن الجسم".