«حبش» نباتي من حليب الصويا

تمكّن الطاهي البريطاني توم روستورن من إعداد حبش كامل من جبن «التوفو»، وهو نوع شهير من الجبن النباتي يتم تصنيعه من حليب فول الصويا.

ونشرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية أمس، عدّة صور لوليمة كاملة أعدها روستورن لعشاء ليلة أعياد الميلاد ويتصدرها الحبش، كما هو معتاد في ولائم العشاء.

وبدت الصور خادعة، حيث يظهر الحبش كما لو كان حبشاً حقيقياً، إلا أنه في حقيقة الأمر مطهو بالكامل من جبن «التوفو».

 

تابعوا فكر وفن من البيان عبر غوغل نيوز