وفاة طاهي القرن جويل روبوشون

ت + ت - الحجم الطبيعي

توفي أمس في جنيف الطاهي الفرنسي الشهير جويل روبوشون عن عمر 73 عاماً، وكان روبوشون يملك ويدير مطاعم فاخرة في ثلاث قارات، ومن بينها مطاعم حازت على ثلاثٍ من نجوم ميشلان. وكان دليل الطهي الشهير «جو إيه ميو» قد أطلق على روبوشون في عام 1990 اسم «طاهي القرن».

واشتهر الطاهي الراحل بطبق البطاطا «البطاطس» المهروسة وأطباق أخرى كثيرة، وكان يملك مطاعم في باريس وموناكو وهونغ كونغ ولاس فيغاس وطوكيو وبانكوك، وذكرت صحيفة "لو فيغارو" الفرنسية أن روبوشون توفي بمرض السرطان.

Email