إذا كنت من الأشخاص الذين يتناولون الأطباق التقليدية أثناء قضاء عطلتهم في الخارج، فإنه عليك الحذر قبل القيام بذلك في تايلاند، حسبما تفيد صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.
فقد حذر أطباء تايلانديون من تناول أطباق السمك النيء في البلاد، لاحتوائها على طفيليات مميتة، يمكن أن تسبب الإصابة بسرطان الكبد.
ودعا الأطباء تحديداً إلى تفادي تناول طبق «كوي بلا»، المصنوع من السمك النيء مع البهارات، لأنه الوليمة المفضلة للطفيليات المسببة للمرض. فتلك الوجبة سريعة ورخيصة ولذيذة المذاق، وهي طبق شعبي في منطقة ايسان شمال شرقي البلاد، التي تعاني من أعلى نسبة حالات إصابة بسرطان القناة الصفراوية في العالم، حسبما تظهر الأرقام.