في قرية صغيرة بالقرب من مدينة صور بجنوب لبنان يقضي يوسف حجازي وقته في شرفة منزله في بلدة معركة ينحت أشكالاً مختلفة من مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات.
ويقوم حجازي وهو أستاذ جامعي في الجغرافيا بالنحت على الفواكه منذ عدة سنوات، فقد أصبح ذلك نزعة عاطفية لديه. حجازي البالغ من العمر 40 عاماً أب لثلاثة أطفال ويقول إنه بدأ في الآونة الأخيرة بمحاولة لإقامة عمل تجاري مما يعتبره هواية. ويقوم الآن بالنحت لصالح شركات وأفراد بناء على طلبهم في مناسبات مختلفة.