طرحت إحدى الشركات السويدية حبوب شوفان جديدة مصنعة تدعى «بيتافيفو»، وصفتها بأنها تخفض مستويات الكوليستيرول بصورة فعالة، وتضاهي في مفعولها تناول جرعات مخفضة من أدوية الستاتينات، غير أن الطبق الواحد منها يكلف نحو جنيه إسترليني، وأظهرت التجارب أن هذه الحبوب قادرة على خفض مستويات الكوليستيرول المرتفعة، علاوة على خفض السكر في الدم، بصورة ملحوظة، وتحتوي حبوب «بيتافيفو» على بيتا-غلوغان، وهي ألياف قابلة للذوبان مشتقة من الشوفان، الذي يعرف بتأثيره الإيجابي في صحة القلب.
ونقلت صحيفة «ديلي تلغراف» البريطانية عن الشركة تأكيدها أن تناول وجبة واحدة من حبوب الشوفان الجديدة يومياً يخفض الكوليستيرول بنسبة تقارب 10%، كما يخفض فرص الإصابة بأمراض القلب بنسبة 25%.