لقد شهدنا الشيف أسامة السيد، سفير علامة براون، يبتكر سحره الخاص بفنون الطبخ عبر العديد من أنحاء دولة الإمارات في أكثر الأماكن تميزاً وتفرداً. وباستخدام محضر الطعام الجديد «براون مالتيكويك» اللاسلكي، تمكن الشيف أسامة من أخذ مهاراته في الطبخ إلى آفاق الجو وسطح البحر. ويقدم محضر الطعام الجديد «براون مالتيكويك» اللاسلكي فعالية غير مسبوقة وتنوعاً بالغ السهولة في الوظائف بفضل مفهوم التبديل المبتكر الفريد من نوعه الذي يعمل على أساسه،ألاألا وعن محضر الطعام «براون مالتيكويك»، قال الشيف أسامة: «لأثبت الطاقة والتنوع والحرية التي تقدمها أداة براون مالتيكويك، قمت بأخذ الطبخ إلى بعد جديد كلياً. فقد قمت بإعداد العصائر في حوض السباحة، وقمت بالخلط في الهواء أثناء القفز بالمظلة، حتى إنني قمت بابتكار مختلف أنواع الصلصة اللذيذة على متن العبرة. لقد قامت أداة براون مالتيكويك بمنحى فرص أوسع وأثبتت أنها أداة مفيدة للغاية في المطبخ وغيره من الأماكن».
