يمكن اكتشاف تراث المغرب وتنوع حضاراته من خلال اطباقه وألوان ونكهات وجباته وتذوق ما لذ وطاب في مطاعم المدينة الراقية وفي الأسواق والأكشاك سواء كانت في قلب المدينة القديمة او في احيائها الراقية والتمتع بعبير التوابل والطهي المغربي الأصيل.
ويمكن لزائر المغرب ان يتذوق العديد من اطباق المغرب الشهيرة في موطنها ابتداء من الكسكس والطاجين إلى الحريرة وأنواع الكفتة والكباب بالإضافة إلى تشكيلة من الأطباق الجانبية والحلويات المحلية، وإذا كان الزائر من محبي المأكولات البحرية فسيجد أطباقها الرائعة في كافة المدن الساحلية حيث يتوفر العديد من أنواع السمك الذي يطهى حسب الرغبة ويقدم مع تشكيلة واسعة من الأطباق الجانبية.
ويشتهر المغرب أيضا بمشروب الشاي بنكهة النعناع الذي يقدم في أكواب زجاجية صغيرة ويسكب من إبريق مغربي مصنوع يدوياً.