بدأ العد التنازلي لانطلاق «مهرجان مذاق أبوظبي»، الذي سيقام في ميدان دو نهاية عطلة الأسبوع المقبل. وسيضم المهرجان باقة واسعة من الأطعمة والمشروبات العالمية المفضلة والطهاة المشاهير. ويسلط المهرجان الضوء على المطابخ العالمية المتنوعة، وسيضم عروضاً حية للطهي مع مجموعة من الطهاة المشاهير، إضافة إلى عروض موسيقية مميزة.
وتضم القائمة النهائية من المطاعم التي تدعو الحضور لاكتشاف عالم من النكهات، ثمانية عشر من المطاعم الرائدة في أبوظبي، من بينها مطاعم أفاسا، روزانا، أنغار، بلو غريل، شو تشو، فلوكا، بلجيم بير كافيه، سافينا، كوي، أشنا، كافيه دالزاس، كارلوتشيوز، كراميل لاونج، نودل بوكس، تركواز، فيلا توسكانا، نولوز كافيه، مطعم وصالة بيرليسك.
وسيبرز طهاة عالميون للزوار مهاراتهم في الطهي، وسيشاركون في جلسات لتوقيع الكتب. ومن بين الطهاة العالميين المشاركين، رضا محمد وجيني مورس وجوناثان فانج وجون تاناكا وإيريك لانلارد وستيفن إدواردز وجوش ستانزل، والشاب الإماراتي الشيف بدر العوضي.
وقال كريس فاونتن، العضو المنتدب لشركة «توريت ميديا» Turret Media، التي تتولى تنظيم الحدث: «إن مهرجان مذاق أبوظبي يوفر للعائلات والأصدقاء وذواقي الطعام، قضاء يوم مثالي، فهو يمزج بين المطابخ العالمية والطهاة المشاهير والنشاطات الترفيهية. وسيوفر اليوم الافتتاحي عرضاً لا مثيل له بأداء الفرقة التكريمية لفرقة «Four Seasons».