ينظم مركز الغرير في دبي برنامجاً فنياً مميزاً يتضمن العديد من العروض، بداية من مطلع أكتوبر، من ضمنها عروض سيرك لفرقة من كولومبيا واستعراضات موسيقية لعازفين من أميركا، وألعاب خفة وعروض شارع الفنية من مختلف أنحاء العالم، ضمن الاحتفالات التي ستستمر حتى نهاية العام. وستنظم العروض الفنية في الردهات والمساحات المفتوحة، حيث جهزت منصات داخلية وخارجية لاستضافة هذه العروض التي تسعد جميع الحاضرين والمشاهدين.
وستقدم فرقة سيرك كولومبيا عروضها المذهلة في المنصة الرئيسة الداخلية في الردهة المركزية. وتجمع عروض فرقة السيرك المعاصرة التي سبق لها وقدمت عروضاً في أستراليا وفرنسا وألمانيا وبلجيكا، ما بين رقص الشوارع وفن البانكوين، وهي تقنية تتضمن قيام شخصين برمي ثالث لتأدية حركات أكروباتية استعراضية مذهلة في الهواء. وكانت مارتيزا ميلو زامبرانو، رئيسة الفرقة قد صرحت بقولها: "يعبر لنا المشاهدون عن إعجابهم البالغ بالعروض التي نقدمها، والتي تتضمن حركات استعراضية خطيرة للغاية حيث يتم رمي الأشخاص إلى ارتفاعات عالية في الهواء، وهو أمر يحتاج إلى سنوات طويلة من التدريب".
كما تشهد المنصة الخارجية عروضاً فنية لفرقة آلاينس بويز الأميركية، والتي تستخدم أدوات غريبة للعزف، مثل صناديق القمامة ولافتات الطرقات وأوعية الطهي.