تقدم الأكاديمية الدولية للإتيكيت نصائحها للزوار خلال "أطايب مهرجان برجمان للمأكولات العالمية 2012"، ضمن مجموعة من ورش العمل اليومية المجانية والتي تستمر حتى 17 سبتمبر، حيث استفاد المشاركون في ورش العمل خلال الأيام الـ4 الماضية واكتسبوا معارف مفيدة حول فنون تزيين المائدة متضمنة طي المناديل وترتيب أزهار المائدة والترتيب والاستخدام اللائق للشوك والملاعق والسكاكين، وآداب الشاي، وأهم نصائح استقبال الضيوف.
وستتناول ورش العمل في اليومين القادمين آداب تناول الطعام في الاجتماعات الرسمية، والتزيين باستخدام الفاكهة والخضروات، وترتيب أغطية المائدة، إضافة إلى الإبداع في تزيين الموائد بالأزهار.
ويقدم "أطايب" مجموعة من الفقرات للزوار من العائلات وعشاق الطعام ، إضافة إلى جوائز قيمة ، كما يتيح فرصة تفاعلية موسعة للطهاة الطموحين والعائلات ومحبي الطعام لاكتشاف الجوانب المتنوعة المتعددة المتعلقة بالطعام والضيافة من خبراء متخصصين يمثلون مؤسسات رائدة في المجال، وذلك بصورة مجانية.ويستمر هذا الحدث حتى 22 سبتمبر الجاري، ويختتم بمسابقة .