تستضيف أبوظبي مساء اليوم حفل توزيع جوائز "نجوم فنون الطهي" في ختام فعاليات "مهرجان فنون الطهي-أبوظبي"، وسيتم خلال الحفل تكريم نجوم ونجمات الأطعمة والمشروبات في أبوظبي، ضمن فعالية خاصة تعدّ بمثابة جوائز الأوسكار في قطاع الضيافة المحلي؛ إذ يتم اختيار الفائزين بناء على تصويت جمهور أبوظبي والزوار العالميين، ولجنة تحكيم تضم مجموعة من أبرز الأفراد والمطاعم الذين يعزى إليهم الفضل الأكبر في تطوير قطاع الضيافة المتنامي للعاصمة الإماراتية.
وعلى غرار الأعوام السابقة، استقطبت الجوائز هذا العام اهتماماً محلياً وعالمياً واسع النطاق، مع تسجيل رقم قياسي وصل إلى 1092 مرشحاً من الأفراد والمنافذ في التصويت العام الأولي لوحده؛ أي ضعف عدد مرشحي العام السابق الذي بلغ 499 فقط.
وبناءً على التصويت العام الأولي، تم انتقاء المرشحين الذين حصلوا على أكبر عدد من الأصوات، يتم بعدها تحديد الفائزين النهائيين بناءً على قرار تم اتخاذه بالشراكة بين الجمهور ولجنة التحكيم، المؤلفة من خبير المأكولات الإسباني الشهير خوسيه كارلوس كابيل الذي يتبوأ منصب مساعد رئيس مجلس إدارة مهرجان "مدريد فيوجن" العالمي لكبار الطهاة؛ والأسترالي وولتر واجنر، مدير قسم الأطعمة والمشروبات في مجمّع "كراون إنترتينمنت كومبلكس" الترفيهي بالعاصمة الأسترالية ملبورن؛ وخبيرة الطهو الإماراتية صبا وحيد.
