تنطلق اليوم مسابقة الحلاب لفئتي النوق المحليات والمجاهيم التي تنظمها هيئة أبوظبي للثقافة والتراث ضمن استعداداتها لاطلاق فعاليات الدورة الخامسة لمهرجان الظفرة التي تبدأ السبت القادم وتستمر ثلاثة أيام، يتم خلال فعاليات المسابقة التي تبلغ قيمة جوائزها حوالي مليون درهم اختيار حليب الناقة الأكبر وزناً ضمن الإبل المشاركة في المسابقة التي شهدت إقبالًا كبيراً خاصة مع رغبة أصحاب الإبل تحقيق فوز لتصبح ناقته الأعلى سعراً في بورصة مبيعات النوق الحلاب .
يذكر أن مسابقة الحلاب ساهمت في زيادة مبيعات الإبل الحلوب بجانب تزايد اهتمام الملاك بالإبل من خلال اتباعهم التعليمات والإرشادات الصحية والغذائية التي تساعد على نظافة النوق وخلوها من الأمراض وزيادة حليبها لضمان مشاركتها في فعاليات المسابقة، ويقوم كل مالك بحلب ناقته ووزن إنتاجها أمام لجان التحكيم، حيث يتم عقب فرز أوزان حليب النوق المشاركة اختيار الحليب الأعلى وزناً لـ 10 أو15 ناقة الأول بين الإبل المشاركة تمهيداً لإجراء التصفيات النهائية صباح بعد غد الأربعاء وصولًا الى تحديد المراكز الأولى في كل فئة بناء على أعلى الأوزان بعد التأكد من مطابقة الناقة لكافة الشروط التي حددتها اللجنة المنظمة، ولايسمح بمشاركة الإبل المهجنة في المسابقة التي وضعت شروطاً ومعايير تضمن دقة النتائج وعدم التدخل في كمية الحليب الذي تدره الناقة بجانب نظافة الإبل وخلوها من أي أمراض.