الالتزام التام بأعلى معايير الخدمة، والانتباه الى أدقّ التفاصيل، اثنان من أهمّ مقاييس اختيارنا للوجهة التي نقضي فيها عطلتنا. فحين تكون روح الضيافة آسيويّةً، وتميّز التفاصيل مشغولٌ بشغفٍ فائق، يتحوّل السفر إلى مدينة الضباب، إلى تجربةٍ ممتعةٍ تترك أثرها فينا مطبوعةً بذكرياتٍ لفندقين من مجموعة «كومو»، «ذا هالكين» و«ميتروبوليتان» في العاصمة البريطانيّة لندن.

ذا هالكين

يقع فندق «ذا هالكين» بشارع هادئ في «بلغرافيا»، وعلى مقربة من منتزه «هايد بارك» وجسر نايتسبريدج وفيكتوريا سيراً على الأقدام، وعلى بعد 51 دقيقة بالسيارة عن مركز المدينة.

يتميز الفندق بكونه مكاناً راقياً وهادئاً في قلب لندن، يمكن الذهاب منه إلى منطقة التسوق في «شارع سلون» ومسارح «بيكاديلي» ومطاعم جادّة المشاهير «مايفير». كما أنه من الممكن الوصول إلى محطات القطارات الموصلة إلى مطاري «غاتويك» و«هيثرو» بسيارة الأجرة خلال 54 دقيقة. يُعتبر الفندق كلاسيكياً معاصراً، ويُقدّم للنزلاء السكينة والهدوء اللذين يشكلان جوهر تصميمه. كما أن الديكورات الداخلية تؤكد على ذلك، كجدران الحمامات المكسوة بالرخام بالكامل والمفروشات، والبياضات التي تجمع بين الصوف والحرير بألوان فاتحة مشرقة.

للوصول السريع إلى العاصمة يُمكن للنزلاء طلب مساعدة فريق الفندق للحجوزات في أفضل المطاعم، أو الحصول على خدمات السائق الخاص أو المتسوق الشخصي. ولا بد لكل من يجرب الخدمة الرائعة في الفندق من أن يعود من جديد بسبب الروح العصرية والفريدة التي يُرافقها التزامٌ تام بالخصوصية والخدمة في أعلى مستوياتها.

أطباق تايلانديّة

مطعم «ناهم»

يفتح المطعم أبوابه للغداء بين يومي الاثنين والجمعة والعشاء يومياً، ويقدم الأطباق التايلندية الحائزة على نجوم «ميشلين» من الطاهي الأسترالي «دايفيد تومسون». يُمكن للزوّار الاختيار بين الأطباق النباتية ووجبات السمك واللحوم وتذوق الأطباق الغريبة. والجدير بالذكر أن هذا المطعم هو أوّل مطعم في أوروبا ينال نجمة «ميشلين».

غرف بتصاميم إيطاليّة

كلّ غرف وأجنحة الفندق تحمل تصاميمها توقيع الإيطاليّ لابورتاريو أسوسياتي، فالغرف المزدوجة لنبدأ بها فسيحة وتقدم ملاذاً هادئاً بالنسبة لفنادق لندن، وتضم سريراً مزدوجاً ومكتباً كبيراً وحمامات رخامية واسعة. أمّا غُرف الديلوكس فهي غرف هادئة مفتوحة تشمل منطقة جلوس مريحة وأريكة وسرير مزدوج، وهي مزيّنة بألوانٍ كريميّة فاتحة وأخشاب دافئة من تصميم «بوميلي سابيل».

أما الأجنحة، فبفضل مخطّطها المفتوح فإنها تمنح شعوراً فريداً بالراحة، وتضمّ سريراً مزدوجاً ومنطقة جلوس واسترخاء وأريكة ومكتباً واسعاً وغرفة ملابس منفصلة. أما أجنحة «بيلغرافيا» فهي عبارةٌ عن أناقة إيطالية تترافق مع البساطة المعاصرة، ويُطل بعضها على حديقة الفندق الهادئة، بينما تتمتع الأجنحة الأخرى بسقوفٍ مرتفعة وجدران منحنية ومميزة.

الصحة واللياقة

يضم الفندق نادياً رياضياً بمساحة 94 متراً، وهو مجهّز بأجهزة المشي ومعدّات التمارين واللياقة والدراجات والأثقال. كما يمكن للنزلاء الدخول إلى نادي «كومو شامبالا أوربان إسكيب» الصحي في فندق «متروبوليتان» الذي يبعد 01 دقائق مشياً فقط.

متروبوليتان

يقع فندق متروبوليتان في جادة «بارك لين» على مقربة من سيرك بيكاديلي وشارع بوند وجسر نايتسبريدج. وهو فندقٌ عصريّ يستفيد من قربه (5 دقائق بالسيارة) من أروع مناطق التسوق في المدينة، بما فيها مايفير ونايتسبريدج. فيما يطل على الخضرة الرائعة في متنزّه «هايد بارك»، وهو قلب لندن الأخضر الذي تطل عليه جميع أجنحة الفندق. أما الديكورات الداخلية فتقدم مزيجاً غنياً من الألوان الباذنجاني والكريمي والأبيض من تصميم «كيث هوبس» من شركة «يونايتد ديزاينرزك. فالألوان المتميزة والتي تكمّلها أقمشةٌ وتركيباتٌ مذهلة، تُنعش الروح وتصفي الذهن. وينبض المطعم الياباني البيروفي «نوبو» بالحياة عند وجبات الغداء والعشاء بفضل أطباقه الرائعة الحائزة على نجوم Michelin. أما (ميت بار) الذي يعتبر حكراً على صفوة عالم الموسيقى والإعلام والموضة، فهو مكانٌ مناسب للاسترخاء والراحة، يُمكن لأعضائه الاستمتاع بجوّه على أنغام الموسيقى الحية. وللحظات أكثر هدوءاً، يمكن للنزلاء الاستمتاع بمجموعة متكاملة من العلاجات ودروس اليوغا والنادي الرياضي الخاص في منتجع (كومو شامبهالا أوربان إسكيب) الصحي.

تشكيلةٌ مميّزة من الخيارات

تضم الغرف الكلاسيكيّة في الفندق مكتباً وسريراً مزدوجاً بقياسات متنوعة. يتميز الطراز بالألوان الدافئة كلون القهوة والكريم مع لمسات باللون الخوخي، وتضم معظم الحمامات مغطساً مع دُش، بينما تضم الأخرى غرفة منفصلة للدش. أمّا غرف متروبوليتان، فهي كبيرة الحجم تُطلّ على مناظر مبهرة من حدائق لندن الملكية.

من ناحية الأجنحة، فأوّلها «بارك سويتس» الفسيحة والتي تُطل على مناظر خلابة من (هايد بارك)، من خلال نوافذ بطول الجدار في كل من غرفة النوم ومنطقة الجلوس منفصلة مع أريكة ومكتب كبير وجهازي تلفزيون وثلاجتان صغيرتان.

شقق متروبوليتان

تعتبر شقق «متروبوليتان» مثالية لأولئك الراغبين في الإقامة لفترة مؤقتة في لندن، سواء للعمل أم الترفيه. تقع الشقق إلى جانب الفندق الرائع، وتتقاسم معه العديد من المرافق مثل خدمة الغرف على مدار الساعة والدخول إلى النادي الصحي، وأنظمة الترفيه التفاعلية. كما يمكن للنزلاء الاستمتاع بالأطباق الشهية المقدمة في مطعم Nobu خلال إقامتهم. تضم الشقق التسعة عشر جميعها، والواقعة على تقاطع شارعي «هيرتفورد» و«بريك» صالات فسيحة وعصرية، ومطابخ متميزة من خشب الصنوبر والغرانيت الأسود، إلى جانب غرفتي نوم كبيرتين وحمامين.

كومو شامبهالا

يقدم المنتجع الصحّي في الفندق مجموعة متكاملة من العلاجات المستوحاة من التراث الآسيوي، وعلاجات أقنعة الوجه المتخصصة، التدليك والجسم في النادي الصحي ليضمن لياقة النزلاء. ويحتوي النادي صالةً رياضيّةً وغرفتان للعلاج، وغرف بخار منفصلة للرجال والسيّدات وعلاجات متكاملة تشمل العلاج بردّ الفعل العكسيّ، والتدليك التايلندي المعروف بالرايكي.

إعداد ـــ علي محيي الدين