المكونات:

* 1 ك سمك وقار فيليه.

* كاليماري صغير.

* جمبري صغير مقشر.

* نصف كيلو طماطم طازجة.

* 150 جراما ثوم.

* 200 جرام زبد.

* نصف لتر مرقة سمك.

* نصف قالب توست.

* 100 جرام ملح وفلفل أسمر.

طريقة التحضير:

* يوضع الزبد على النار، ثم تضاف كل مكونات «السي فود» بعد تقطيعها إلى مكعبات صغيرة حتى التسوية، يضاف عليها الطماطم بعد فرمها ومرقة السمك حتى تمام الغليان، ويضاف إليها الملح والفلفل، وتزين ويقطع التوست المحمر وتقدم.