افتتح «فندق ومنتجع لو ميريديان العقة» مطعم «سابوريه» الإيطالي الراقي الذي بلغت التكلفة الإجمالية لإنشائه 9 ملايين درهم. وينضمّ المطعم الفخم إلى المطاعم العالمية النخبوية في الفندق المرموق.