يتلقى الرهبان في التيبت تدريبات شاقة من أجل الوصول إلى درجة «الفاشتفا»، وهي الدرجة التي يستطيع الراهب فيها تدجين الحيوانات المفترسة مثل الأسود والنمور، وهذه حال ضيفنا الذي وعلى الرغم من حداثة سنه، إلا أنه اتجه إلى نوع من الهوايات التي أصبحت فيما بعد شغله الشاغل يدفع من جيبه الكثير دون ان ينتظر مردودا ماديا بل همه ان يرى نتيجة جهده معنويا. سافر الى كل البلدان واستورد سلالات نادرة من الحيوانات التي تكيفت مع الاسر، وأصبحت داجنة أليفة تربطها معه علاقات صداقة تفوق علاقات الانسان مع أخيه الانسان لأنها في رأيه بعيدة عن المصالح الشخصية.

ولكن سلطان خوري عرف كيف يراعي ناحية الغريزة لمثل هذه الحيوانات فتراه يعمل حظائر للأليف منها وللمفترس كل على حدة، فما ان تدخل المزرعة حتى تطالعك الاغنام على مختلف انواعها، وكذلك الماعز؛ منها البلدي والشامي والبري، وتتجه زاوية المزرعة حتى ترى حوضا للاسماك به جميع انواعها. موسوعة موثقة يتمتع خوري بخبرة وافية في مجال حياة الحيوان وسلالته: اذهب الى السعودية وسوريا لشراء كلب السلوقي، والذي يعتبر من أوائل وأقدم سلالات الكلاب في العالم، يوجد موطنها في شبة الجزيرة العربية. ويعود أصل هذه الحيوانات التي تتصف بالنبل والاعتزاز بالذات الى بلاد ما بين النهرين، وتنتمي الى جنس كلاب الصيد نفسها بحاسة البصر. في الأيام الغابرة، كانت كلاب الصيد السلوقي رفيقا لا يمكن الاستغناء عنه عند الصيد، حيث يُعتمد عليها في تأمين وجود وقوت كثير من الأسر البدوية، يقول.

ويروى عن أحد الأساطير العربية أن السلوقي ليس كلبا؛ فحسب بل منحة من الله سخره لمتعة وخدمة الناس. (لقد استمرت تربية كلاب الصيد هذه لزمن طويل حتى قبل الخيول العربية المشهورة، وكانت لها مكانتها المعتبرة بين الأسر البدوية، تقديرا لمثابرتها وسرعتها وذكائها وولائها لمالكيها، حتى إنه ليس من المستغرب ان يسمح لها أسيادها بالنوم داخل خيامهم)، يقول خوري. ولشدة حساسية مشاعر هذا النوع من الكلاب؛ فإنه يستحب عدم وضعه مع الأطفال الأشقياء، لأنه من الممكن أن يصبح الكلب عدوانيا بعض الشيء، وأيضاً لا يمكن أن يدرب السلوقي التدريب القاسي والصارم.وبحكم طبيعة السلوقي الحرة، كما يذكر خوري، فإنه لا يفضل تربيته في شقة، (فهو كلب نشيط وحيوي يحتاج إلى مساحات للركض والعدو، وعليه يجب أخذه إلى التنزه كل يوم لإشباع نشاطه).

ويشير خوري إلى أن كثيرا من أصحاب كلاب الصيد السلوقي يقومون بتدريبها للمشاركة في استعراضات وسباقات الكلاب. أما أثناء الصيد فيمكن ان تصل سرعة كلاب الصيد السلوقي عند مطاردة فريستها او اثناء السباقات إلى 75 كم/س، بينما يقوم ذيلها الطويل بدور الدفة، حيث يسمح لها بالمناورة السهلة مع سرعتها العالية.

شيتا أسرع الحيوانات

ويصف خوري: الفهد الصياد شيتا بأنه أسرع الحيوانات ويمكنه العدو بسرعة 100 كيلو متر في الساعة، ويعتبر الفهد الصياد والذي يعيش في قارتي آسيا وإفريقيا، من الحيوانات الثديية المعرضة للانقراض، والتي تنتمي إلى عائلة السنوريات أو القططيات.

التعامل مع هذا الحيوان ليس بالهين؛ فهو بالنتيجة مفترس، وتابع للغريزة التي لابد ان تظهر عليه فجأة لانها المتحكم فيه، (الفهد الصياد حيوان عريض الصدر، ضيق الخاصره، وهو ذو فراء بنى اللون وبقع سوداء مساحتها من 23 سم، ويتميز هذا الحيوان بالقدره على الاختفاء أثناء البحث عن الغذاء، أما رأس الفهد الصياد فهي صغيرة بالمقارنة مع جسده الكبير، ويتميز بحدة النظر، كما يتميز بوجود علامة سوداء تشبه مجرى الدموع تبدأ عند مقدمة العين وتنتهي عند جوانب الأنف، وهى من العوامل التى تساعد هذا الحيوان في الرؤية لمسافات بعيدة)، يقول خوري.

الطيور لها نصيبها

ولا تقف هواية خوري عند الحيوانات بل تتعدى الى الطيور؛ فترى الدجاج والبط والوز والبط المائي، وكذلك هناك طيور مختلفة الأنواع والأشكال، وعن معرفته بطبيعة هذه الطيور يقول إن البط البحري أسرع الطيور في الطيران الثابت، وينافسها نوع من الصقور اسمه الشاهين يطير بمستوى ثابت بسرعة تصل إلى 60 كيلو متراً في الساعة، وهناك كذلك الحمام بكل انواعه؛ منها النفاخ والباكستاني والبخارة وغيرها الكثير.

رمز الاجداد

ويشجع خوري تربية الخيل العربي الأصيل، خصوصاً أن بلدنا تمتاز بهذا النوع من ناحية التربية والخيول الاصيلة التي تعتبر رمزا للعروبة وللفروسية، وتعتبر الاصالة للخيل إحدى أهم الخصائص التي يبحث عنها، وتعود الاصالة إلى ان ميلادها تم من سلالة أصلية دون الاختلاط بدماء دخيلة (هجين)، إضافة الى ضرورة وجود السلالة بصفة مستمرة.

مضيفاً أن الخيل العربية الاصيلة هي الخيل ذات السلالة الاصيلة الوحيدة للخيول العربية، أي ان خيول السلالات الأخرى تسمى خيول (مؤصلة) وليست خيولا أصيلة ذات دماء نقية، وعلى الرغم من ان حجم الحصان العربي الاصيل صغير مقارنة بغيره من السلالات الاخرى إلا انه يمتاز بالقوة والقدرة على التحمل بشكل مغاير لبنيته، كما انه قادر على قطع الكثير من المسافات الطويلة دون أن تبدو عليه علامات التعب والإجهاد.

وبعد الزيارة التي قام بها (الحواس الخمس) أشار خوري إلى حديث الرسول الكريم في المرأة التي دخلت النار في هرة حبستها (فلا هي أطعمتها ولا جعلتها تأكل من خشاش الأرض)، مذكراً أنه يهيئ لحيواناته بيئة مناسبة للتكاثر والعيش في ظروف ملائمة.

دبي - عبد المنعم الشديدي