يقول د.أحمد إبراهيم عبداللطيف، استشاري الجهاز الهضمي والكبد؛ إن تناول التمر على الإفطار يساعد كبار السن الذين يعانون من ضعف السمع، ويمنع جفاف الجلد والشعر، ويعمل على تقوية الإبصار لما يحتويه من فيتامين «أ».. لافتاً الى أن التمر أيضا منشط للقدرة الجنسية وللخصوبة عند الرجال، وإذا تناولنا التمر كثيرا فإنه يوقف النزيف الدموي للبواسير والتهابات اللثة.
وأشار عبداللطيف إلى أن نوى البلح يخفض ضغط الدم المرتفع حيث يعتبر صيدلية متكاملة لما يحتويه من هرمونات أنثوية وفوائد طبية لايزال البحث العلمي يسعى نحو اكتشاف أسرارها؛ إضافة إلى ذلك فهو مقوٍ للجسم بما يحتويه من نسبة عالية من أملاح الفسفور والحديد والفيتامينات.
وتطرق للحديث عن الفوائد الأخرى لبعض الفواكه، ومنها الزبيب؛ موضحا أنه يستخدم في علاج ألم الأسنان؛ بينما العنب عموما مقوٍ لأمراض المعدة والأمعاء، ويعالج فقر الدم، وآلام الرئتين؛ ولفت أن استعمال العنب طازجا يعالج ارتفاع ضغط الدم، وهو مقوٍ عام في مرحلة النقاهة من الأمراض، وقشره يعالج الإمساك حيث يحتوي الزبيب على فيتامين «ب»، ومواد قابضة مغذية تساعد الأمعاء على طرد محتوياتها.
طاقة
يقول د.محمد بدوي بسطاوي، أستاذ الباطنة والجهاز الهضمي إن المشمشية تعالج الإمساك على أن يتم تناولها بكميات قليلة وليست كبيرة؛ حيث إن نسبة الموالح بها كبيرة؛ إلا أن السكريات تعطي طاقة.