المقادير:

حبة بطاطس

حبة جزر

حبة كوسة

مكعبات كرفس

كوب بازيلا

كوب فاصوليا بيضاء

مكعبات صغيرة طماطم

صلصة الطماطم

رشة كركم

رشة اريغيانو

رشة ريحان

حبة بصل وثوم ناعم.

2 كوب من الماء الفاتر أو مرقة دجاج

طريقة التحضير:

تقطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة ثم توضع فى إناء الطبخ ويضاف إليها زيت زيتون ثم البصل والثوم ثم نضيف مرقه الدجاج أو ماء وصلصة الطماطم والكركم والزعتر الاريغيانو والريحان ونتركه يغلي 10 دقائق وأخيراً نضيف الفاصوليا البيضاء والبازيلا المسلوقين من قبل.