أعلن مارزانو، المطعم الإيطالي الأصيل الذي أطلق مؤخراً، عن بدء تقديمه دروساً في الطبخ من قبل الشيف التنفيذي ماركو بوكياريلي، حيث سيطلع محبي المأكولات على مبادئ تحضير المطبخ الإيطالي غير المعروفة.
وتُعطى الدروس في المطعم، الواقع في سوق المنزل في المدينة القديمة بوسط برج دبي، أيام الاثنين والسبت من 9 صباحاً وحتى 12 ظهراً. ويضمّ كل منها 10 أشخاص كحد أقصى ليحصل كلّ منهم على اهتمام شخصي من الشيف وفرصة لمشاهدة أسلوب الطبخ الصحيح بحيث يصبحون قادرين على تحضير الأطباق اليومية في بيوتهم الخاصة.
وقد افتتح المطعم الشعبي أبوابه مؤخراً في أحد أكثر مواقع دبي عصريّة ليعرض لسكّان المدينة عن قرب النكهات والأطباق الإيطالية الشهية. وتشمل قائمة الأطعمة اختيارات أصيلة مختلفة بدءاً من المقبلات وصولاً إلى البيتزا الرقيقة التقليدية وتشكيلة من الباستا المحضرة يدوياً إضافة إلى مجموعة من أجود المشاوي والحلويات اللذيذة.
وتدير مارزانو شركة مطاعم جوردانا المتخصصة بجلبها المطاعم الأنيقة إلى المدينة ومنها بيتزا إكسبرس، سلسلة البيتزا الأكثر شعبية في المملكة المتحدة.