يقدم مطعم «سواد» الكائن بفندق ومنتجع لو ميريديان العقة تشكيلة من أطباق «تشات»، وهي وجبات تقليدية هندية خفيفة يفضلها كثيرون في كافة أنحاء الهند، وتتألف من عجين مجفف وتوابل وبعض المكونات الإضافية مثل البطاطا والبقول وغيرها.
ويقدم مطعم «سواد» وجبات بأسعار معقولة مع بعض الاختلافات مثل الحبوب والخضار واللحوم. وقد تم إعداد وجبات «تشات» اللذيذة لتتكون من طبقات بنكهات حارة وحلوة وحامضة بشكل متوازن، حيث يتم تقديمها مع مجموعة من الصلصات منزلية الصنع. وسوف تكون هذه الأطباق متاحة ضمن قائمة «لاكارتيه».
كما يقدم مطعم «سواد» وجبات عشاء يومياً من الساعة السابعة مساءً وحتى 30, 10 ليلاً، ويفتح أبوابه يوم الجمعة لتقديم وجبات الغداء من الساعة 30 ,12 وحتى الثالثة ظهراً.