يقدم مطعم المأكولات البحرية اللبناني «السلطان ابراهيم بيروت»، في فندق «انتركونتيننتال دبي فيستيفال سيتي» والأول بالنسبة للسلسة خارج لبنان، يقدم غداء عمل فريد من نوعه. حيث يوفر لكافة أنواع المسافرين والمقيمين فرصة تذوق المأكولات العربية الأصيلة.
ويوفر المطعم لضيوفه وجبةً متكاملة، تضم السلطات و المقبلات الباردة والساخنة والسمك الطازج «المقلي أوالمشوي» وعددا من العصائر الطازجة، مع مراعاة الحجز لضيفين على الأقل. وتضمّ قائمة طعام الغداء أفضل الأطباق من المأكولات العربية، المأخوذة من وصفات العائلة المالكة لسلسلة انتركونتيننتال المشهورة بإعداد قوائم الطعام في المنطقة.
ويقدم المطعم في إطار خدماته المتعددة «غداء العمل» بين الساعة الثانية عشرة والنصف وحتى الثالثة و النصف عصراً.